Casserole basse Avola a. couvercle compatible induction

Les regards étonnés sont garantis lorsque tu présentes des pâtes & Co. sur la table dans la poêle à servir a. couvercle en verre de la série Avola de BALLARINI. La poêle de 24 cm de diamètre n'est pas seulement un véritable talent polyvalent dans la cuisine, mais elle attire aussi tous les regards de la famille et des amis grâce à son aspect en fonte. Le design a été développé par le studio milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Le revêtement anti-adhésif KERAVIS Extreme à trois couches, renforcé par des particules de céramique, offre une excellente protection contre les rayures. Et ce revêtement garantit en même temps que la poêle est facile à entretenir et à nettoyer. Le mieux est de la laver délicatement à la main - mais la poêle est également compatible a. le lave-vaisselle. Ainsi, même en cas d'utilisation intensive, tu en profiteras très longtemps. L'alu massif et forgé garantit un chauffage rapide de la casserole p. une expérience culinaire sans temps d'attente. Compatible a. l'induction ? Bien sûr que oui. Et même mieux. Grâce à la technologie Radiant Induction, la poêle conduit idéalement la chaleur et assure ainsi une cuisson à faible consommation d'énergie. D'ailleurs, une poêle à servir peut non seulement être utilisée comme poêle à frire p. toutes sortes de créations alimentaires, mais elle convient aussi parfaitement comme poêle à braiser. Dans ce cas, la viande, les légumes et autres sont saisis à feu vif afin de créer des arômes de grillage. On ajoute ensuite du liquide et on ferme le couvercle p. que les plats mijotés soient incroyablement tendres et savoureux. L'ossobuco, un plat de viande savoureux de la cuisine milanaise, est un plat braisé typiquement italien.