Ce modèle astucieux et peu encombrant se compose de deux éplucheurs à lame droite qui s'emboîtent parfaitement l'un dans l'autre après utilisation. Le grand éplucheur est parfait pour les gros légumes tels que les potirons et les courges, tandis que le petit éplucheur est idéal pour les carottes, les panais et les pommes de terre. Les deux éplucheurs sont dotés d'un design ergonomique en forme de Y, de lames en acier inoxydable et d'un système d'élimination de l'œil de la pomme de terre.