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Description
L'acier inoxydable multicouche permet une cuisson contrôlée grâce à la conduction uniforme de la température dans l'ensemble de l'ustensile et lui confère en outre une grande réactivité, aussi bien lors du chauffage que du refroidissement. Cette collection n'a pas de fond diffuseur qui p.rait nuire à ses performances. p. saisir, griller, gratiner et rôtir. Idéal p. la viande, le poisson, les pommes de terre. S'utilise a. peu de matière grasse. Poêle à frire a. coupe lyonnaise p. permettre la rotation des aliments et faciliter le glissement des aliments sur une assiette. Peut être utilisée a. le manche LOQY amovible ou a. la paire de poignées LOQY en bois de hêtre. Prend peu de place : les produits amovibles de LOQY peuvent être empilés. Peut aller au four. Peut être utilisé comme plat à four sans le manche. Pratique, passe au lave-vaisselle.
Spécifications