de Buyer Saucière inox 1 anse D12cm

Le saucier de Buyer : la qualité de la fabrication française Fabriqué en France, le saucier inox Ø12 cm a été conçu pour répondre aux exigences des chefs, notamment dans le cadre de la sélection Europe du Bocuse d’Or. Compact et parfaitement adapté aux espaces restreints, il offre une contenance de 1 L dans un format maîtrisé : diamètre 12 cm, hauteur 10 cm et épaisseur 1,5 mm. Réalisé en acier inoxydable, il est durable et garantit une excellente résistance à la déformation. De plus, il possède une finition polie brillante qui lui confère une esthétique professionnelle. Un ustensile précis et polyvalent Le saucier inox est équipé d’un bord verseur permettant de servir proprement et avec précision tous types de préparations : sauces, réductions ou appareils liquides. Ses graduations intérieures (litres et quarts) offrent une mesure fiable et immédiate, faisant de ce saucier un véritable outil de dosage. Sa conception compacte en fait un ustensile multifonction idéal pour les petites portions : réchauffer, mixer, mélanger, verser ou stocker se fait avec une grande facilité, que ce soit en cuisine professionnelle ou domestique. Compatibilité tous feux et entretien simplifié Conçu pour s’adapter à toutes les cuisines, le saucier inox Ø12 cm est compatible tous feux, y compris induction et cuisson au four. Sa structure en acier inoxydable supporte parfaitement les hautes températures et garantit une performance constante, que ce soit pour saisir, réchauffer ou réduire. Pratique au quotidien, il offre un entretien facile : le saucier passe au lave‑vaisselle, ce qui permet de préserver son éclat et sa finition polie brillante sans effort. Un ustensile pensé pour durer, aussi agréable à utiliser qu’à nettoyer.