Zwilling Vier Sterne Santoku

ZWILLING VIER STERNE – des couteaux iconiques fabriqués en Allemagne depuis 1976. Synonyme de tranchant, de longévité et du savoir-faire allemand en matière de forge. Réalisé dans l'acier exclusif ZWILLING « Sonderschmelze » et doté d'une lame trempée à froid FRIODUR : particulièrement robuste et résistante à la corrosion. Le manche ergonomique en plastique, avec sa mitre marquée, est composé d'au moins 75 % de plastique recyclé et garantit une prise en main sûre, un équilibre parfait et un grand confort. Maniable, le santoku à lame de 16 cm est polyvalent – idéal pour découper finement les légumes, la viande ou le poisson.

• Polyvalent et compact (longueur de lame : 16 cm) – pour la viande, le poisson et les légumes
• Forgé d'une seule pièce d'acier de type « Sonderschmelze », produit exclusivement pour ZWILLING
• Tranchant extrêmement affûté grâce à l'affilage Razor Edge
• Lame trempée à froid FRIODUR pour plus de flexibilité et de résistance à la corrosion
• Découpe en toute sécurité grâce au manche ergonomique en plastique, fabriqué à partir d'au moins 75 % de plastique recyclé
• Précision au millimètre : transition sans joint entre le manche et la lame