Staub Cocotte

Der auffälligste Unterschied zwischen einem French Oven und einer Cocotte besteht darin, dass der French Oven leicht konisch geformt ist und abgerundete Kanten hat, was ihn perfekt für alle Rezepte macht, die häufiges Rühren erfordern. Die hervorragenden Kocheigenschaften des emaillierten Gusseisen-Kochgeschirrs von STAUB sind jedoch dieselben: gleichmässige Wärmeverteilung, lange Wärmespeicherung, köstliche Röstaromen und ein Deckel, der die gesamte Feuchtigkeit im Inneren hält. Beim French Oven ist dieser Deckel gewölbt und weist die charakteristische Chistera-Tropfenstruktur auf. Mit einer eleganten rosafarbenen Glasur in unserer neuesten Farbe «Sorbet Rose» und einem glänzenden Messingknauf macht der French Oven auch auf dem Tisch eine gute Figur, wenn Sie direkt aus dem Ofen servieren.