Prima Matera Tradition Bratpfanne Kupfer mit Gusseisengriff

Pfanne in Lyoner Form, perfekt zum Braten, Anbraten und Flambieren, für das Anrichten, die Dekoration sowie offene Küchen. Das Kochgeschirr PRIMA MATERA besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304: - außen 90% Kupfer: beste Wärmeleitfähigkeit für eine hervorragende Kontrolle des Garvorgangs; außergewöhnliche Kochergebnisse. - innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; einfache Pflege. Der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht. Vernieteter Stiel aus Gusseisen, gekrümmt à la française; ergonomische Handhabung; Neuheit: Für Induktion geeigneter Spezialboden, eine universell einsetzbare Produktserie. Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste. Pflege des Edelstahls: Reinigung per Hand. Für alle Herdarten, auch Induktion.