Cocotte

Die Cocotte, ein traditionelles französisches Kochgefäss, kommt bei professionellen Köchen und Liebhabern guten Essens schon seit Jahrhunderten zum Einsatz. Die Cocottes von STAUB aus emailliertem Gusseisen vereinen die Vorteile beider Materialien und garantieren sowohl perfekte Hitzeverteilung als auch den bestmöglichen Erhalt der Aromen. Diese Cocotte gibt es jetzt in der neuen Farbe „Weisser Trüffel“, die einer der köstlichsten und exklusivsten Zutaten der europäischen Küche Tribut zollt. Die elegante Farbe ist dezent und doch unverkennbar, sodass das Produkt zu jedem Tischdekor passt – egal ob für ein rustikales Familienessen oder eine vornehme Dinnerparty. Diese Cocotte mit 26 cm Durchmesser und einem Volumen von 5,2 Litern eignet sich für eine grosse Familie oder wenn Sie Gäste geladen haben. Gerichte, die in einer Cocotte serviert werden, behalten lange Zeit die gewünschte Temperatur, sodass Sie Ihre Mahlzeiten ganz im französischen Stil, mit viel Geplauder, Lachen und mehreren Gängen geniessen können. Die neue Farbe „Weisser Trüffel“ ist der perfekte Hintergrund für farbenfrohe Gerichte wie Ratatouille. Oder lassen Sie sich einfach vom Namen inspirieren und bereiten Sie ein „Bressehuhn in Sahnesosse“ zu, über das Sie kurz vor dem Servieren ein wenig Trüffel hobeln. Diese Cocotte bietet aber auch noch ganz andere Einsatzmöglichkeiten: Verwenden Sie sie doch einmal zum Brotbacken!